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北京饭店改扩建工程弱电智能化系统
2015-01-27 10:44:48   来源:同方股份有限公司   评论:0 点击:

    1、工程概况
    北京饭店是具有悠久历史的五星级豪华酒店,在中国的酒店业具有特殊的地位和示范作用。改造前的北京饭店的中楼建于1917年,西楼建于1954年,东楼建于1974年,自建成以来,三栋楼均未进行大规模的加固和更新,设施陈旧落后,管线管路均存在很大隐患,严重影响饭店的日常经营和市场形象。为适应改革开放和市场经济的步伐,北京市政府、北京市旅游集团决定于1999年对北京饭店所属楼群进行改造,使北京饭店真正起到北京旅游酒店业的样板作用。
    1.1、 建筑工程概况
    工程名称:北京饭店改扩建工程弱电智能化系统
    建设单位:同方股份有限公司
    建筑功能类型:商业建筑
    建设项目工程总投资:12亿
    1.2、 建筑基本概况
    项目位置:北京饭店位于北京市东城区东长安街33号
    占地面积:3万㎡
    建筑面积:20万㎡
    建筑高度:70m
    地上层数:19层
    地下层数:2层
    工程开、竣工日期:1999年8月至2002年5月
    1.3、 建筑智能化系统设置概况
    北京饭店改扩建工程涉及客房900余套、多功能会议室、多个高档餐厅及高尔夫球场等一系列相应的辅助娱乐设施。整个扩建工程分为两期工程,一期工程涉及中楼、新中楼、西楼的改扩建,二期工程涉及东楼的改建。
    由于其重要性,饭店的改扩建工程被列入北京市重点工程,受到各级领导的重视和关注。作为其重要组成部分,建筑智能化系统的水平直接关系到整个北京饭店的服务设施和经营管理能否达到“国内领先、世界一流”的水平。因此旅游集团及北京饭店的各级领导均对饭店建筑智能化建设投入很大精力,多次邀请各行业专家参加智能化方案讨论会,对方案进行全方位、多层次的探讨。1998年12月,进行了“北京饭店智能化系统工程总承包”的招投标,同方凭借雄厚的技术实力和总包经验从14家投标单位中脱颖而出,并于1999年初与北京饭店签订了包括楼宇设备控制系统、火灾自动报警及消防联动系统、客房管理自控系统、闭路电视监控系统、安全防范报警系统、有线广播及音响系统、有线电视及卫星电视系统、综合布线系统、综合通信系统、办公自动化及经营管理系统、系统集成等共十一个子系统的工程承包合同。
    作为总承包方,在详细分析北京饭店的智能化需求后,同方对网络及计算机应用系统、客房管理自控系统、办公自动化及经营管理系统等最具特色的部分进行了综合深化设计,委派最得力的人员组建北京饭店项目部进驻现场,精心施工,对整个智能化系统进行统一的管理。同时,将北京饭店的特点和公司的技术实力相结合,为北京饭店制定出一整套智能化系统设计方案和施工方案:系统集成与就地操作相结合,采用成熟而且先进的技术和产品,保证各个系统的扩展性,系统互相连通、容易升级,使整个智能化系统工程的运行经济、实用。
    1.4、 系统运行、验收、维护概况
    系统开通时间:2002年5月
    验收单位:银建工程监理
    验收情况:良好
    系统运行周期:1年
    系统运行情况:良好
    2、工程需求分析
    2.1、建设项目工程总体建设目标及功能需求分析
    随着竞争的加剧,酒店需要使用更有效的智能化手段,降低运营成本,提高管理和决策效率。信息技术在酒店的应用已经发展到了一个分水岭。高层次的酒店智能化不再仅仅是以计算机辅助管理替代手工操作,而是追求建立在集成化基础上的协同化应用,提供综合经营和管理的手段。酒店管理可以充分利用网络和自动化设备,扩大资源共享的空间,为旅行者带来更多的舒适,为管理者带来更大的便利。
    在这种契机下,同方利用自身的优势,以打造现代化高效能的数字酒店为己任,引领中国酒店智能化的发展潮流。
    2.2、建筑智能化系统建设目标及在行业应用中的共性和个性需求分析
? 形成客房服务系统——创造客人满意的空间,增加酒店竞争力
? 形成资源控制系统——控制酒店人、物、财等直接成本和间接成本的支出,使酒店成本降到最低,综合三大要素提高生产运营效率,降低综合运营成本TCO。
? 形成酒店综合管理系统——对酒店内公共环境和运作流程进行监控和分析,使酒店经营处于稳态的良性循环状态,使酒店管理更加高效、先进、科学。
    3、智能化系统设计
    3.1、设计思想和原则
    北京饭店智能化系统工程是随北京饭店改扩建工程进行的,其设计目标是要达到国内先进、国际一流。其智能化系统工程包括楼宇设备控制系统、火灾自动报警及消防联动系统、客房管理自控系统、闭路电视监控系统、安全防范报警系统、有线广播及音响系统、有线电视及卫星电视系统、综合布线系统、综合通信系统、办公自动化及经营管理系统、系统集成等共十一个子系统,并要求与饭店的业务管理系统有效联接,形成一体化集成控制管理。
    3.2、系统总体方案设计
    各个系统在功能上按照饭店的功能进行配套,做到既相互补充,又互不重复。楼宇设备控制系统将空气处理机、新风机组、冷冻水、冷却水系统、供电系统、给排水系统等设备进行分散控制、集中管理,通过自动化提高控制功能,节省人力和能源消耗;并与客房管理自控系统进行数据共享,为客户提供更亲切、舒适的服务。
    火灾自动报警及消防联动系统、闭路电视监控系统、安全防范报警系统、有线广播及音响系统建立了多层次的安全保障。有线电视及卫星电视系统、综合布线系统、综合通信系统建立了信息通道。
    网络采用千兆以太网方案,东、中、西、新四座楼的近千个房间通过网络连接Internet,每间客房提供三个对外Internet出口(电话、电视、电脑),会议室根据实际应用情况有所不同,具备足够带宽,能够使用Internet视频会议,支持多媒体传输。建立多个虚拟网络,客房之间可跨楼座构成子网,饭店各管理系统可分别跨楼座构成子网,提高传输效率和安全性,同时具有实时监控、流量计费、虚网划分等功能,是一个极为典型的园区网络。
    办公自动化及经营管理系统、系统集成有效整合了饭店的运行信息,可以在综合的数据平台上完善日常的管理和服务,成为成本控制和标准化管理的主要工具。系统总体拓扑结构及各子系统系统图如下。
    北京饭店改扩建工程弱电智能化系统
    一体化集成控制管理系统
    北京饭店改扩建工程弱电智能化系统
    北京饭店前台系统
    3.3、系统设置概述
    系统包括:客房门锁系统,客房控制管理系统,背景音乐及紧急广播系统,卫星接收及有线电视系统,视频点播系统VOD,综合布线系统,计算机网络系统,楼宇自动化管理系统BAS,成本核算系统,酒店一卡通(消费、娱乐、门禁、考勤)系统,酒店综合管理平台,综合保安(闭路监控、门禁、巡更、停车)系统,触摸查询,酒店智能管理,程控交换机系统,微小蜂窝数字无绳电话系统,无线通讯转发系统,机房及UPS电源系统(含接地)办公自动化系统等。
    3.4、工程项目的特点、亮点
    北京饭店智能化系统工程的创新体现在观念先进、功能合理上,面对酒店这种功能建筑的多功能、多工作流、流动性大、响应速度快、综合性强、管理要求高的特点,除了硬件设施的功能外,软件化的智能控制和管理集成起到了关键的作用,也是酒店依赖智能化技术形成品牌价值的核心。
通过数字酒店一体化解决方案的实施,使酒店具备以下优势:
    管理专营化:从酒店经营者的角度出发,以运营和管理为基础进行审视和思考,配合“开源节流”的经营思想,从客人、服务人员和各级管理人员的角度进行系统建设和业务调整,提高利润点。
    经营集团化:适应酒店集团化经营趋势,以互联网为平台、以经营数据为纽带,利用集团化优势配置资源,降低投资和运行成本,保障服务质量,确保旗下酒店能分享到集团及信息化带来的规模效益和品牌效益。
    节能最大化:酒店节能就在满足服务质量的前提下最大限度地节约能源,在电、水、气能耗因素中,空调耗电是酒店能耗的最大部分。针对酒店这种特殊建筑的功能和特点,酒店智能化系统根据不同时间、不同空间、不同场景、不同负荷调整空调、配电系统等机电设备的运行状态,减少能源浪费,降低直接成本,营造绿色酒店。
    软硬一体化:酒店中不同的硬件产品、软件系统给操作人员和管理人员带来了很大不便,数字酒店整体解决方案实现了酒店各子系统的集成,使各个系统能共享信息、互相联动。先进IT技术使复杂的逻辑流程变得简单易行,使用者可以根据实际情况定制适用的管理页面和信息类型,让管理人员能更快、更准确、更具体地了解整个酒店的运行情况和故障信息,监督故障处理,避免传统的逐级上报可能造成的延误。
    客房智能化:客房是酒店的核心区域,房控中心应能实时了解客房的实际状态和客人的服务请求,有针对性地提供快速、优质的服务。客房管理系统完成空调设备控制、灯光设备控制、门锁监控、客房特需服务、唤醒服务等功能,对客房内设分散控制、集中管理,用计算机网络搭建房控中心和客房服务的桥梁,根据信息进行详细的成本分析,为酒店的定价、节能提供准确的决策支持。
    4、投资回报总结
    北京饭店对智能化系统提供了非常高的要求,依赖它实现服务专业化和运营的节约高效。
    楼宇设备控制系统的运行使酒店的能源消耗减低了20%~30%,还提高了空间的舒适度。在通信条件、信息查询、安全防护等方面的设施装备和服务水平得到了有效改善,并且提高了可管理的程度。业务管理、物业管理和办公管理系统不仅让餐厅经理了解每天的原料使用和供餐情况,使维修需求在第一时间得到准确响应,让客户部了解每件商务活动的进展,而且可以使总经理层看到分类服务的进展情况、财务核算和趋势分析,为需求变化多、信息集聚快的酒店服务提供了专业的工作平台。
    5、项目获奖情况
    获得北京市优质工程处评审委员会颁发的“长城杯”工程证书
    经国家工程建设质量奖审定委员会批准,荣获银质奖章
    获得建设部颁发全国绿色建筑创新奖

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